AKP健食天

食物的维生素A含量

(来源:myfooddata.com)

肉类


国际单位

DV

数量

牛肉/野牛

0

0%

3 盎司。

牛排(包括草饲)

0

0%

3 盎司。

侧翼牛排

0

0%

3 盎司。

牛肉圆

0

0%

3 盎司。

牛肋排

0

0%

3 盎司。

牛排

0

0%

3 盎司。

伦敦烤肉

0

0%

3 盎司。

牛腩

0

0%

3 盎司。

炖肉

0

0%

3 盎司。

野牛:

0

0%

6片

熏牛肉

4.3

0%

3 盎司。

烤波特豪斯、丁骨和里脊牛排

5.1

0%

3 盎司。

烤T骨牛排

5.1

0%

3 盎司。

红烧牛肉或Chuck Stew

7.7

0%

3 盎司。

烤顶级圆牛排

7.7

0%

3 盎司。

汉堡包(熟)

8.5

0%

3 盎司

肋眼牛排

11.9

0%

3 盎司。

圆烤牛眼

18.7

0%

3 盎司。

烤波特豪斯牛排

27

1%

1 片

牛肉博拉格纳:27IU

82.5

2%

1 项

快餐汉堡

国际单位

DV

数量

猪肉

0

0%

3 盎司。

猪里脊肉

0

0%

1杯

火腿

0

0%

3 盎司。

加拿大培根

0

0%

1 盎司

博洛尼亚(1 片)

0

0%

1 盎司。

香肠

0

0%

3 盎司。

意大利辣香肠

0

0%

3 盎司。

萨拉米

1.7

0%

3 盎司。

甜意大利香肠(1个链接)

4.3

0%

1 片

培根(煎)

5.1

0%

1个链接

猪肉腊肠(熟)

6

0%

3 盎司。

猪里脊肉

6.8

0%

3 盎司。

熟猪肉碎

8.5

0%

3 盎司。

排骨

10.2

0%

6 盎司。

猪排

12.2

0%

1杯

瘦烤火腿(切丁)

13.5

0%

1杯

烤火腿(切丁)

国际单位

DV

数量

海鲜

.9

0%

2大或
5小

扇贝

2.4

0%

1杯

蓝蟹(片状和块状)

2.7

0%

1杯

蓝蟹罐头

3.4

0%

3 盎司。

龙虾(熟)

6.3

0%

1 片

煮熟的太平洋鳕鱼

8

0%

5

凤尾鱼罐头

13.6

0%

3 盎司。

罐装白金枪鱼(油包)

17

0%

3 盎司。

罐装白金枪鱼(水包装)

17

0%

3 盎司。

煮熟的龙虾

21.3

0%

3 盎司。

生东方牡蛎

34

1%

3 盎司。

野生大西洋鲑鱼(生)

38.9

1%

1条腿

阿拉斯加帝王蟹

42.5

1%

3 盎司。

煮熟的小龙虾

49.3

1%

3 盎司。

熟食:49.3IU

49.3

1%

3 盎司。

熟东方牡蛎(野生)

53.6

1%

3 盎司。

熟东方牡蛎(养殖)

56.1

1%

3 盎司。

粉红鲑鱼罐头

74.8

1%

6 盎司。

野生大西洋鲑鱼片(熟)

84.6

2%

1 片

煮熟的大西洋鳕鱼:84.6IU

88.4

2%

3 盎司。

煮熟的珍宝蟹

100.4

2%

1 片

煮熟的角膜白斑梭鱼

111.4

2%

3 盎司。

煮熟的白鱼

135

3%

1 中

生太平洋牡蛎

151.2

3%

1个蛋糕

蓝蟹饼

156.4

3%

3 盎司。

三文鱼罐头

159

3%

3 盎司。

罐装红鲑鱼

160.9

3%

1杯

罐头沙丁鱼(沥干)

167

3%

1 片

煮熟的太平洋鲱鱼

255.9

5%

3 盎司。

熟虾

287.3

6%

6 盎司。

熟银鲑鱼片(野生)

328.1

7%

6 盎司。

熟红鲑鱼片

333.3

7%

1 片

熟石斑鱼

334.9

7%

6 盎司。

熟银鲑鱼片(养殖)

391

8%

6 盎司。

养殖大西洋鲑鱼片

414

8%

3 盎司。

煮熟的太平洋牡蛎

421.6

8%

3 盎司。

罐头蛤蜊

816

16%

12 盎司。

罐装东方牡蛎和液体

1083*

22%

20小

熟蛤蜊: 1083IU

3216*

64%

1杯

曼哈顿蛤蜊汤

国际单位

DV

数量

家禽

9.4

0%

3 盎司。

烤火鸡胸肉

9.4

0%

3 盎司。

烤火鸡腿

11.9

0%

3 盎司。

烤火鸡不带皮

15.3

0%

3 盎司。

烤火鸡大腿

20.2

0%

1

烤去皮鸡腿

29.4

1%

1杯

烤鸡胸肉(切碎或切丁)

31.3

1%

1

烤鸡去骨去皮大腿

33.2

1%

1

烤鸡翅

33.2

1%

3 盎司。

烤火鸡

42

1%

1

带皮烤鸡腿

43.8

1%

1条腿

烤去骨去皮鸡腿(只限鸡腿+大腿+背肉)

56.1

1%

6 盎司。

瘦鸡胸肉(熟)

57.2

1%

1 台

烤鹅(1 磅即食鹅的产量)

75.4

2%

1 条大腿

烤鸡腿(带皮)

107.81

2%

1杯

烤鸭(切碎或切丁)

175.4

4%

1条腿

带皮烤鸡腿(鸡腿+大腿+背部)


国际单位

DV

数量

245.1

5%

1大

蛋黄(生)

260

5%

1大

完全煮熟的蛋

269

5%

1大

荷包蛋

270

5%

1大

鸡蛋(生)

352.6

7%

1大

炒鸡蛋

362

7%

1大

煎鸡蛋

376.4

8%

1大

煎蛋卷

乳制品


国际单位

DV

数量

奶酪

43.3

1%

1汤匙。

帕尔马干酪丝

117.9

2%

1 盎司。

罗马诺奶酪

119.8

2%

1 盎司。

羊奶酪

136.6

3%

1 盎司。

马苏里拉奶酪(低脂)

158.2

3%

4盎司。

干酪(混合)

161.1

3%

1汤匙。

奶油乳酪

192

4%

1 盎司。

奶酪

211.6

4%

1 盎司。

马苏里拉(硬)

216.1

4%

1 盎司。

美国奶酪

216.3

4%

.75 盎司。

加工多香果奶酪(1 片)

221.8

4%

1 盎司。

磨碎的巴马干酪(硬)

222

4%

1 片

美国奶酪酱

235.4

5%

1 盎司。

马苏里拉奶酪(硬质和低脂)

242.6

5%

1杯

原味酸奶

249.9

5%

1 盎司。

普罗卧干酪

276

6%

1 盎司。

磨碎的巴马干酪

278.3

6%

1 盎司。

Sharp Cheddar Cheese (1 片)

282.3

6%

1 盎司。

科尔比奶酪

297.3

6%

1 盎司。

瑞士芝士

321.2

6%

1 盎司。

加工美国奶酪(含维生素 D)

352.71

7%

1 盎司。

切达奶酪

551.8

11%

½杯

乳清干酪:1/2 杯中 551.8IU(11% DV)

869

17%

1杯

蒙特利奶酪(切丝)

国际单位

DV

数量

牛奶/奶油

53.6

1%

1汤匙。

培养酸奶油

106.9

2%

1 盎司。

半奶油

395.3

8%

8盎司。

全脂牛奶

438.1

9%

1 盎司。

重奶油

463.2

10%

8盎司。

低脂牛奶 2%

478.3

10%

8盎司。

低脂牛奶 1%:

499.8

10%

8盎司。

脱脂牛奶

698.7

½杯

冰淇淋,富含香草

淀粉


国际单位

DV

数量

0

0%

1杯

白色和黄色玉米面

0

0%

1杯

麦片

0

0%

1杯

白土豆(去皮)

0

0%

1杯

玉米淀粉

0

0%

1杯

库斯库斯

0

0%

1杯

大米(棕色或白色)

0

0%

1杯

米粉

0

0%

1杯

意大利面(未浓缩)

2.8

0%

10条

炸薯条

4.1

0%

1

煮土豆

7.8

0%

1杯

土豆煎饼

10

0%

100 克

烤土豆

17.3

0%

1 中

带皮烤土豆

22.8

0%

1杯

竹芋,切片

29.9

1%

1大

烤红马铃薯(直径 3 至 4-1/4 英寸)

33.6

1%

1杯

鸡蛋面(熟)

79

2%

1杯

芋头,切片

面包


国际单位

DV

数量

0

0%

1

百吉饼

0

0%

1

椒盐软饼

0.3

0%

1 片

白面包:1 片 0.3IU

0.3

0%

1

全麦饼干

0.5

0%

1 片

烤白面包

0.6

0%

1

英国松饼

0.6

0%

1 片

小麦面包

1

0%

1 片

烤小麦面包

1.4

0%

1 片

法式面包

2.2

0%

1 片

黑麦面包:1 片 2.2IU

17

0%

1

烤肉桂葡萄干迷你百吉饼(2-1/2 直径)

26.7

1%

1 盎司。

纯酪乳饼干

208.3

4%

1个迷你

黄油羊角面包

338.1

7%

1个小

奶酪羊角面包

比萨


国际单位

DV

数量

282.1

8%

1 片

芝士披萨

405.2

8%

1 片

意大利辣香肠比萨

420.2

8%

¼杯

罐装比萨酱

408.3

8%

1 片

香肠比萨

沙漠/糖果


国际单位

DV

数量

2.8

0%

1片

巧克力蛋糕(蛋糕的 1/12)

4.2

0%

1片

卡梅尔糖果:

14.2

0%

1 盎司。

黑巧克力(45%-69% 可可)

21.3

0%

1片

苹果馅饼

39.4

1%

1 巴

黑巧克力(70-85% 可可)

47

1%

1片

椰子糖霜白蛋糕:47IU(直径 9 的 1/12)

72.4

1%

1片

香草糖霜黄蛋糕:72.4IU

133

3%

1片

巧克力蛋糕(直径 9 的 1/12)

291

6%

1片

倒置菠萝蛋糕(8 平方英寸的 1/9)

脂肪


国际单位

DV

数量

0

0%

1汤匙。

牛油

0

0%

1汤匙。

猪油

0

0%

1汤匙。

椰子油

0

0%

1汤匙。

可可脂

0

0%

1汤匙。

橄榄油

0

0%

1汤匙。

鳄梨油

0

0%

1茶匙。

培根油脂

10.4

0%

1 盎司。

渲染培根脂肪:10.4IU in 1 oz

125

2%

1 拍

咸黄油(1 平方英寸,1/3 英寸高)

354.9

7%

1汤匙。

无盐黄油

蔬菜


国际单位

DV

数量

0

0%

1杯

蘑菇(大多数类型)

0

0%

1杯

洋葱

0

0%

1杯

防风草

0

0%

1杯

黄色的西红柿

0

0%

1杯

棕榈之心

0

0%

1杯

椰子

0

0%

1杯

秋葵

0.4

0%

1汤匙。

青葱

0.7

0%

1个小耳朵

甜白玉米

1.5

0%

1 份

甜洋葱

3.2

0%

1杯

切碎的洋葱

4.2

0%

1杯

熟洋葱

7.7

0%

1杯

椰肉丝(加糖)

8.1

0%

1杯

萝卜,切片

10.6

0%

1橄榄

绿橄榄

14.9

0%

1杯

熟花椰菜

17.5

0%

1片

晒干的西红柿

18.5

0%

1杯

朝鲜蓟(地球或法国)

30

0%

1杯

菊芋生切片

43.8

0%

1个小

莳萝泡菜

51.9

1%

1

巨型橄榄,超级巨大

54

1%

3大

橄榄

59.5

1%

1杯

熟甜菜

111.2

2%

1杯

腌甜菜片

175.1

4%

1杯

青辣椒

207

4%

1杯

山药块

234.1

5%

1个小耳朵

熟黄甜玉米(5-1/2 到 6-1/2 长)

248

5%

1杯

西葫芦,切碎

274.3

5%

1杯

罐装焗豆:1 杯 274.3IU(5% DV)

287.4

6%

1 茎

芹菜(11英寸-12英寸长)

293.5

6%

1

鳄梨,NS 至佛罗里达州或加利福尼亚州

316.1

6%

1

黄瓜(8-1/4 英寸)

318.6

6%

1汤匙。

罐装甜椒

338.1

7%

1杯

加州鳄梨,泥

372

7%

1大

甜黄椒(3-3/4 英寸长,3 英寸直径)

421.6

8%

1杯

香蕉辣椒

428.4

9%

1

红辣椒

452.8

8%

1杯

煮熟的秋葵片

530.6

11%

1

热青辣椒

550

11%

100 克

莎莎

551

11%

1杯

青椒,切碎

566.9

11%

1杯

西兰花,切碎

631.8

13%

1杯

煮熟的青椒,切碎或切条

672.7

13%

1杯

炖西红柿

684.8

14%

1杯

雪豆,整颗

690

14%

1杯

绿豆(生)(1/2 英寸块)

781.6

16%

1杯

煮熟的芹菜,切丁

789.7

16%

1 中

青番茄

791.3

16%

1杯

煮熟的绿豆

814.4

16%

½杯

意大利面酱

1006.5*

20%

¼杯

罐装番茄酱

1006.9*

20%

1

熟韭菜

1013*

20%

1杯

芦笋

1048*

21%

1杯

西兰花 Raab(Rapini),切碎

1109.3*

22%

1杯

豌豆

1173.6*

23%

1杯

熟番茄

1241.2*

25%

1杯

樱桃西红柿

1275*

26%

1杯

罐装番茄酱

1281.6*

26%

1杯

煮熟的豌豆

1810.8*

36%

1杯

芦笋(熟)

2097.8*

42%

1杯

红叶生菜,切碎

2337.7*

47%

1杯

意大利蔬菜汤

2414.9*

48%

1杯

西兰花(煮熟),切碎

2665.8*

53%

1杯

绿叶生菜,切碎

2813.1*

56%

1杯

菠菜

3474.5*

69%

1

干凤尾鱼

3725.9*

75%

1 中

甜红甜椒(长 2-3/4”,直径 2-1/2”)

3853.1*

77%

1 次 NLEA

煮熟的西兰花 Raab

3970.4*

79%

1杯

煮熟的红甜椒,条

4093.7*

82%

1杯

长叶莴苣,切碎

9800.6*

196%

1杯

晒干辣椒

11721.5*

234%

1 次 NLEA

小胡萝卜

12028.3*

241%

1大

胡萝卜(7-1/4 英寸至 8-/1/2 英寸长)

13285.7*

266%

1/2 杯

煮熟的胡萝卜,切片

14099.8*

282%

1杯

煮熟的南瓜,捣碎

14882*

298%

1杯

胡桃南瓜,立方体

18865.8*

377%

1杯

煮熟的菠菜

18868.7*

377%

1杯

红薯,方块

22867.8*

457%

1杯

煮熟的胡桃南瓜,立方体

38129.4

763%

1杯

罐装南瓜

水果


国际单位

DV

数量

0

0%

1 盎司。

干苹果(5环)

0

0%

1 盎司。

黄金无核葡萄干

0

0%

50

葡萄干

0

0%

1

亚洲梨

2.1

0%

3

日期(Deglet Noor)

2.4

0%

3

无花果干

23

0%

1杯

加州白葡萄柚或佛罗里达葡萄柚,配果汁

26.6

1%

1杯

博斯克梨,切片

30.2

1%

1个小

红安茹梨

33.5

1%

1

酸橙(2 英寸直径)

35

1%

1杯

梨,切片

35

1%

1杯

绿色安茹梨,切片

35.8

1%

1 个日期

Medjool 枣,去核

39.2

1%

1杯

巴特利特梨,切片

41.8

1%

1杯

苹果(去皮),切片

48.2

1%

1 中

嘎拉苹果

73

1%

1 中

富士苹果

75.5

2%

1 中

香蕉:(7 英寸至 7-7/8 英寸长)

75.9

2%

1杯

白葡萄柚切片,配果汁

79.9

2%

1杯

蓝莓

85

2%

1杯

蜜瓜,切块(每杯约 20 个)

90

2%

1大

无花果(2-1/2 英寸直径)

92

2%

1杯

葡萄

95.7

2%

1杯

菠萝块

98.6

2%

1杯

樱桃(甜),无核

116.6

2%

1 中

红苹果

234.3

5%

3

李子(干李子)

405

8%

1杯

橙子部分

407.6

8%

1杯

脐橙切片,无膜

414

8%

1杯

CA Valencia Oranges 切片,无膜

香料/香草/调味品


国际单位

DV

数量

0

0%

1茶匙。

豆蔻,地面

0

0%

1茶匙。

香菜种子

0

0%

1茶匙。



0

0%

1茶匙。

蒜粉

0

0%

1茶匙。

洋葱粉

0

0%

1茶匙。

白胡椒粉,地面

0

0%

1茶匙。

姜黄,地面

0

0%

1茶匙。

食盐

0

0%

1汤匙。

苹果醋

0

0%

1汤匙。

红酒醋

0

0%

1汤匙。

香醋

0

0%

1茶匙。

香草精

0

0%

1汤匙。

糖蜜

0.3

0%

1丁香



9.7

0%

1茶匙。

干香菜

269.9

5%

¼杯

香菜

5054*

101%

1杯

新鲜欧芹,切碎

高汤/酱料


国际单位

DV

数量

0

0%

1杯

牛肉高汤

0

0%

1杯

肉汤牛肉汤

0

0%

1汤匙。

蚝油

0

0%

1汤匙。

酱油

0

0%

1汤匙。

酱油

5.5

0%

1茶匙。

黄芥末

7.2

0%

1杯

鸡汤

7.6

0%

1茶匙。

辣酱

13.4

0%

1汤匙。

伍斯特郡酱

38.1

1%

1汤匙。

烧烤酱

77.1

2%

1茶匙。

塔巴斯科辣椒酱

89.6

2%

1汤匙。

番茄酱

526

11%

1杯

蔬菜汤

饮料


国际单位

DV

数量

酒精

0

0%

12 盎司。

啤酒

0

0%

1 盎司。

杜松子酒

0

0%

1 盎司。

朗姆酒

0

0%

1 盎司。

伏特加酒

0

0%

1 盎司。

威士忌酒

0

0%

5 盎司。

白酒

0

0%

5 盎司。

桃红葡萄酒

2.9

0%

5 盎司。

红葡萄酒

国际单位

DV

数量

非酒精饮料

0

0%

12 盎司。

软饮料(包括可乐)

0

0%

8盎司。

苹果汁

0

0%

8盎司。

咖啡

0

0%

16 盎司。

绿茶

0

0%

8盎司。

柠檬水:8 盎司 0IU。

0

0%

8盎司。

自来水:8 盎司 0IU。

24.7

0%

8盎司。

白葡萄柚汁

121

2%

8盎司。

青柠汁

496

10%

8盎司。

橙汁

500.6

10%

8盎司。

坎贝尔番茄汁

1056*

21%

8盎司。

西柚汁

1086*

22%

8盎司。

粉红葡萄柚汁

1999.9*

40%

8盎司。

坎贝尔的 V8

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